Билеты по товароведению

разработку новых товаров и услуг, как сравнив их удовлетворения. Потребительская стеби-ть товаров выступает как мера их полезности и проявляются через основополагающие товаров еденные хор-ки. Хор-ка совокупность отличительных свой-в признаков, предметов или явлений. 1. Ассортиментная хор-ка товаров совокупность отличительных видов свой-в и признаков товаров, определяющих их функциональная и/или социальное назначение. Она включает группу, подгруппу, вид, разновидности, наименование, торговая марка и устанавливает принципиальное отличие одного вида или наименование товаров от другого. 2. конечная хор-ка товаров - совокупность внутривидовых потребительских свой-тв обладающих способностью удовлетворять разнообразные потребности. Эта хор-ка товаров тесно связана с амортизационной так как им обеим присуще общее потребительское свой-во назначение. Качественная хор-ка отличается от ассортиментной большей полнотой потреб свой-ст среди которых важное место занимает безопасность и экономичность. Качественная хор-ка товара имеет решающее значение для потребительских предпочтений. Качественные хор-ки взаимодействуют с колли-ми. Кроме того многие показатели потреб свой-тв выражаются через кол-ные хор-ки. 3. количественная хор-ка товаров совокупность определенные внутривидовых свой-тв, выраженных с помощью физических величин и единицу измерения. Эти хор-ки удовлетворяют потребности товаров определенных размеров и зачастую при создавание потребительских предпочтений менее значителен, чем ассорт и коллич. Исключения составляют лишь размерные хор-ки, применяемые при оценке качества. Вместе с тем нельзя эти хор-ки полностью сбрасывать со счетов при создание потребительских предпочтений так как многие потребители в условиях насыщенного рынка отказываются от приобретения товаров, если их не устраивают определенные кол-е хор-ки единичного экземпляра товара или (и) упаковки или товарной партии не допустимые уклонения от установленных хор-к товара например по объему или массе упаковок служит основанием для запрета реализации или уценки товара. В ряде случаев допустимые нормы отклонения по массе объему регламентируются нормативными документами. 4. себистоимостная хор-ка все товарные хор-ки товаров непосредственно связаны со стоимостью, но, хор-р этих связей неодинаков. Наиболее выражена прямая пропорциональная зависимость между кол-ми и стоимостью хор-ки. Это обусловлено тем, что цена как мера стоимости устанавливается чаще все